大濠サロン | 日記 | 9/26(土)開催 大濠サロンワイン会「Cave Club」終了しました。

隔月で開催している、大濠サロンワイン会「Cave Club」。
中央区薬院「ラタフィア」のオーナーでシニアソムリエの
吉村智美さんをナビゲータにお迎えして開催しています。 今回はワインインポーター「ヴァンパッシオン」星山様のご協力を得て、
なんとシャンパーニュ7本をテイスティングしました。 そのラインナップはこちら↓。
☆ ギィ シャルルマーニュ グラン クリュ レゼルヴ ブラン・ド・ブラン
☆ ミッシェル アルノー グラン クリュ ヴェルズネイ ブリュット トラディション
☆ ヴァルニエ ファニエール グランクリュ アヴィズ ブラン・ド・ブラン ブリュット ゼロ
☆ ヴィルマール リリー ラ モンターニュ グランド レゼルヴ
☆ シャルリエ エ フィス プレスティージュ ロゼ
☆ ジャクソン キュヴェ 738
☆ エグリ ウーリエ ブリュット トラディション 「ヴァンパッシオン」は、ワイン・セレクションにおいて
「才能と情熱溢れる 人の手になるワイン」、
「各テロワール固有の個性が現れたワイン」を2 大ポリシーとしています。 インポーターの方から直接にお話を伺えるのは、本当に貴重な機会です。
今日の個性あふれるシャンパーニュも
星山様の解説と吉村さんのナビゲートで、さらにその特長が実感できました。