大濠サロン | お店のミカタ

【日記】 1/27(水)「季礼文字教室」を開催します。

Thu, 24 Dec 2015 15:36:57 +0900

「コーディネーションアカデミージャパン」認定ブランチ校
「Coordination Plus f」主宰の稲富文恵さんをお迎えし、
「季礼文字教室」を開催します。
1月は「如月の季礼文字」。
節分、立春、ヴァレンタインといった、2月の行事を彩る季礼文字です。
四季折々の美しい言葉を顔彩と筆を使って表現する季礼文字は
日本の自然を慈しむ心を表現するものでもあります。
日々の暮らしの中で触れる自然や、季節の行事を大切にする心は
相手を思いやるマナーにもつながりますね。
春の訪れに思いをはせながら、静かな気持ちで筆を動かしてみませんか？
日時：2016年1月27日(水)14:00～16:00
講師：Coordination Plus f 稲富文恵
定員：8名
受講料：サロン会員 6,000円　体験受講 6,000円　ビジター 8,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 1/26(火)「パリのスウィーツ教室」を開催します。

Tue, 22 Dec 2015 18:31:00 +0900

「パティスリーイチリュウ」の納富大輔さんをお迎えして開催している
「パリのスウィーツ教室」。
1月はもちろん「ガレットデロワ」です。
フランスで新年のお岩に欠かせない「ガレットデロワ」。
アーモンドクリームの詰まったシンプルなパイですが、
中にフェーブと呼ばれる陶器製のかわいい人形が仕込まれます。
切り分けたパイの中からフェーブが出てきたら、その日はその人が王様。
一日王冠をかぶって、皆から祝福されるそうです。
シンプルなお菓子にこそ納富さんのレシピの醍醐味があります。
ガレットデロワで、ご一緒に新年をお祝いしませんか？
日時：2016年1月26日(火)13:00～16:00
講師：パティスリーイチリュウ納富大輔
定員：8名　*最少催行人数 4名
受講料：サロン会員 6,000円　体験受講 6,000円　ビジター 8,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 12/21(月)開催「しめ飾り教室」終了しました。

Mon, 21 Dec 2015 20:37:17 +0900

2015年、大濠サロン最後のレッスンは「しめ飾り教室」。
普段はアーティフィシャルフラワーを使ったレッスンを開催してくださっている
「APAISER」主宰の小野翠さんに、華やかなしめ飾りをご紹介いただきました。
ご用意くださった素材は、ヒバ、稲穂、そして立派な寿松。
しめ縄も、福岡ではなかなか大きなものが手に入らないとのことで、
わざわざ東京で調達してくださっていました。
飾りとなる紅白の水引もたっぷり。
愛らしさを添える、小さ目の梅結びを作るところから始めましたが、
ここはなかなか苦戦。
3本取りでバランスよく形を整えていくのは、少し難しいですね。
でもそこを過ぎれば、水引を大きく使って結びを作ったり、
稲穂や松をしめ縄につけたり、と大胆なアレンジが始まり、
ぐっとお正月のおめでたい雰囲気になりました♪
クリスマスが終われば、一気に年の瀬。
縁起の良いしめ飾りで、佳いお年をお迎えくださいね。

【日記】 1/23(土)オープン講座「フラワーアレンジメント教室」を開催します。

Sat, 19 Dec 2015 17:32:41 +0900

会員でない方や30歳未満の方にもお気軽にご参加いただける
オープン講座「大濠サロンplus」。
毎月、中央区平尾のオーダーメイドフラワー「degas」の
sakurakoさんによる「フラワーアレンジメント教室」を開催しています。
1月は「和/シンプルライン」。
ラインを美しく際立たせた、凛としたアレンジメントです。
新しい年の始まりにあたって、
日本の美しい文化を感じながら、心穏やかにお花と向き合いましょう。
日時：2016年1月23日(土)10:30～12:00
講師：degas sakurako
定員：10名
受講料：6,000円　*サロン会員は5,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 1/21(木)「フラワーアレンジメント教室」を開催します。

Fri, 18 Dec 2015 18:43:41 +0900

ブルガリやレクサスのディスプレイも手掛ける、
中央区白金のアトリエ「musee」の丸田みな子さんをお迎えし、
「フラワーアレンジメント教室」を開催します。
1月は「ダリアとバンダのアレンジメント」。
トルコキキョウも合わせた紫のグラデーションと
グレープアイビーなどのグリーンとの組み合わせを楽しみます。
ダリアは最近注目のお花。
色や形のバリエーションが広がり、スタイリッシュなお花として大人気です。
春のお花も出始め、そろそろ色を楽しむ季節が始まります。
ご一緒に春の兆しを愉しみませんか？
日時：2016年1月21日(木)14:00～16:00
講師：musee 丸田みな子
定員：8名
受講料：サロン会員 6,000円　体験受講 6,000円　ビジター 8,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 12/17(木)開催「寄せ植え教室」終了しました。

Thu, 17 Dec 2015 20:59:07 +0900

今日は今年最後の「寄せ植え教室」。
「Le Jardin Betty」主催の松隈鶴江さんをお迎えし、
「蘭の寄せ植え」を作りました。
美しい紫の胡蝶蘭が2枝。
その足元にグリーンを寄せ植えし、最後は藁を敷いて
全体を優しくまとめました。
松隈先生は、1つは必ずプレミアムな苗を使うことを心がけていらっしゃるそうで、
今日はシルバーがかったグリーンをご用意くださいました。
華やかな胡蝶蘭はもちろん主役なのですが、
こうしたニュアンスのあるグリーンが入ることで、一段とセンスアップしますね♪
今日の寄せ植えはクリスマスシーズンから新年にかけて十分楽しめるそうです。
上品な胡蝶蘭で、清々しく新年をお迎えくださいね。

【日記】 12/12(土)開催オープン講座「フラワーアレンジメント教室」終了しました。

Sat, 12 Dec 2015 14:24:52 +0900

土曜日は会員でない方や30歳未満の方にもお気軽にご参加いただけるオープン講座「大濠サロンplus」の日！
今日は、中央区平尾のオーダーメイドフラワー「degas」の
sakurakoさんをお迎えし、「フラワーアレンジメント教室」を開催しました。
ご紹介いただいたのは「ホワイトクリスマスオブジェ」。
今日もお見本なしで、自由に制作していただきました。
ベースとなるグリーンはサツマ杉、グリーンユーカリ、2種類のダスティーミラー。
濃い緑からシルバーがかった緑までのグラデーションを楽しみます。
そこに添えるオーナメントは、ゴールドやシルバーをスプレーした松かさやコットン。
さらには大人っぽさを演出する青みがかったパープルのエリンジウムが加わります。
自然のモミの木をイメージしたり、丸みを帯びた愛らしいフォルムにしたり、
あえてオーナメントを抑えてオーガニックな雰囲気にしたり・・・
お見本がないだけに、同じ花材を使ったとは思えないほど
さまざまなフォルムやテイストのツリーができあがりました。
クリスマスまであと2週間。
今日のオブジェが、お部屋の中をますます楽しくしてくれそうですね。

【日記】 1/15(金)「アーティフィシャルフラワー教室」を開催します。

Fri, 11 Dec 2015 08:26:07 +0900

一般社団法人日本花資格協会JFLA本部講師で
「APAISER」主宰の小野翠さんをお迎えし、
「アーティフィシャルフラワー教室」を開催します。
年明けのレッスンは「エレガントなガラス花器アレンジメント」。
美しいガラス花器を使いアーティフィシャルフラワーをアレンジしますよ♪
お花はグラデーションのクリスマスローズを中心にグリーンや実でデザイン。
クリスマスローズは「PUFF COLLCTION」で仕入れた、
スペシャルな色合いのものを使います！
花器含めたアレンジの高さは約25cm。
クリスマスローズが限定数のため、定員は5名です。
アーティフィシャルフラワーの魅力やアレンジの楽しさに触れてみませんか。
日時：2016年1月15日(金)14:00～16:00
講師：APAISER 小野翠
定員：5名
受講料：サロン会員 7,000円　体験受講 7,000円　ビジター 9,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 1/13(水)「ワックスバーレッスン」を開催します。

Thu, 10 Dec 2015 08:42:55 +0900

大濠サロン初登場のレッスンのご紹介です。
「natural and more」主宰の竹田知子さんをお迎えし、
「ワックスバーレッスン」を開催します。
1月は日本国内の数ヶ所でしか作られていない稀少な天然ワックス「櫨蝋」と
オーガニック精油やハーブなどを贅沢に使って
「Organic aroma & herbs HANDMADE ボタニカルワックスバー」を作りますよ♪
ワックスバーとは、火を灯さずに香りを楽しめるキャンドルの新しいかたち。
インテリアとしてはもちろん、クローゼットにしのばせたり、
ベットサイドに掛けて心地よい眠りへと導いたり、
暮らしの様々シーンにおいて優しい香りと自然のぬくもりをいつでも感じることができます。
今回は、厳選したオーガニック精油やハーブの中からお好きなものを自由にお選びいただき、
角型(5㎝×8㎝)と丸型(直径6㎝)二種類のワックスバーを作ります。
作品は木製ケース(13×17×5cm)に入れてお持ち帰り頂きますので、
そのままプレゼントとして贈ることもできます。
オリジナルの香りとデザインで楽しむワックスバー。
日々の暮らしの中に取り入れてみませんか？
日時：2016年1月13日(水)13:00～16:00
講師：natural and more 竹田知子
定員：8名
受講料：サロン会員 6,000円　体験受講 6,000円　ビジター 8,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 1/12(火)「テーブル茶道教室」を開催します。

Wed, 09 Dec 2015 10:48:29 +0900

新年は「和」の講座からスタート！
表千家茶道教授の岡松裕子さんをお迎えし、
「テーブル茶道教室」を開催します。
今回は「季節の和菓子と茶の湯体験」。
お菓子の歴史や季節によるお菓子の用い方などのお話を交えながら
茶の湯を楽しく体験していただきます。
和服も正座もいらない、ちょっとしたおもてなしとして
気軽に楽しめるテーブル茶道は現代のライフスタイルにマッチしています。
和菓子で季節を楽しみながら、日本の美しい文化を見つめ直してみませんか？
日時：2016年1月12日(火)14:00～16:00
講師：表千家茶道教授　岡松裕子
定員：8名
受講料：サロン会員 5,000円　体験受講 5,000円　ビジター 7,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 12/8(火)開催「フラワーアレンジメント教室」終了しました。

Tue, 08 Dec 2015 18:39:13 +0900

今日は「La Fleur」主宰の原口律子さんをお迎えしての
「フラワーアレンジメント教室」。
タイトルは「Noel DECO」。
そう、クリスマスアレンジです♪
グリーンは、ヒムロ杉とモミ。
みっちりと挿されたグリーンの中に、
ローズ、ダークレッドのスカビオサ、クリスマスブッシュ、
そしてザクロの赤を入れていきます。
原口先生がこだわったのは、普通のバラを入れないこと。
市川バラ園さんのアンダルシア、という動きのあるバラや、
レッドアンドローズという巻きの美しいバラをご用意くださっていました。
モミやスギの香りがあると、クリスマスシーズンを迎えた実感がわきます。
優しい気持ちになれるクリスマスアレンジ。
ゆっくりと楽しんでくださいね♪

【日記】 1月のスケジュールを公開しました。

Thu, 03 Dec 2015 18:04:44 +0900

1月のレッスンスケジュールをHP上に公開しました。
http://www.seia-c.com/salon/
下にスクロールダウンしていくと、カレンダーが出てきます。
レッスン名をクリックすると詳細をご覧いただけますので、
ぜひお目通しくださいませ。
新年は「和」のお教室からスタートします。
春の訪れを楽しむレッスンもご用意いたしました。
寒い季節ですが、サロンにて春の兆しを感じながら、
和やかな時間をお過ごしください。
お待ちしております。

【日記】 12/3(木)開催「フランス額装教室」終了しました。

Thu, 03 Dec 2015 16:45:53 +0900

今日は大濠サロン初登場のレッスン！
「Atelier coucou!」主宰の市来節子さんをお迎えし、
「フランス額装教室」を開催しました。
「額装」というと、
「額縁」そのものを作ることを想像なさる方もいらっしゃるようですが、
実際は中に入れる作品(ドキュモント)の周りを縁取る部分全てのこと。
今回は2つのマットでクリスマスモチーフのカードを縁取っていただきました。
きちんと計って線を引く。
カッターで正確に、かつシャープに切り取る。
面にのりを均等にのばす。
どれも基本的な作業ですが、ここがきちっとできないと仕上がりが美しくないのです。
初めて額装をなさる方がダブルマットに挑戦するのは、実は難しいことだとか。
それでも皆さま、すばらしい仕上がりでした。
額装はあくまでも中のドキュモントを引き立たせるもの、とおっしゃる市来さん。
どんな色、どんな素材、どんなトーン・・・
考えることはたくさんありますが、それも楽しい時間なのでしょうね。
今日の作品は、どんな場所に飾られるのでしょうか？
目にした方をきっと楽しませることでしょうね♪

【日記】 12/1(火)開催「フラワーアレンジメント教室」終了しました。

Tue, 01 Dec 2015 17:29:23 +0900

毎年恒例！
中央区薬院のフラワーショップ「VERDURE DECO」のオーナー
板屋麻美さんによる「テーブルツリー」のレッスンを開催しました。
毎年デザインを変えてご提案くださるのですが、
今年は「トピアリー型」のツリー。
まぁるいトップのスタイリッシュなツリーです。
白樺の枝で、土台となるオアシスとトップの丸いオアシスをつなぎ、
黄金ヒバとサツマ杉をひたすらオアシスに挿していきます。
ある程度挿したら、全体を見ながらカット。
すると隙間が見えてくるので、そこにサツマ杉を入れ、
整ってきたら、またカット。
またまた隙間が見えてくるので、サツマ杉を足して・・・
と、延々繰り返す作業です。
でもこの地道な作業が終わると、
オーナメントを付ける、楽しい作業が始まります。
ドライのオレンジや八角、シナモンなど
天然素材のオーナメントで、やさしい雰囲気に仕上がりました。
今日から12月。
いよいよ今年もあとひと月です。
サロンでは、クリスマスやお正月のご用意のためのレッスンが続きます。
まだお席に余裕のあるレッスンもありますので、
ご興味をお持ちのものがあれば、お気軽にお問い合わせくださいね。

【日記】 1月のご案内を発送しました！

Sat, 28 Nov 2015 12:11:51 +0900

冬空の週末となりました。
紅葉の季節を通りこうして、一足飛びに冬が来たようですね。
サロン会員の皆さまには、本日1月のご案内を発送いたしました。
メールでのご案内を希望されている方には、本日の午後お送りいたします。
2016年は「和」のレッスンからスタート。
大濠サロン初登場のレッスンもご用意いたしました。
1月16日(土)には「新年会」も予定しております。
サロン会員の方の1月分のご予約は12月2日(水)から、
会員以外の方は12月4日(金)から受付を開始いたします。
2016年もサロンにて楽しい時間をお過ごしくださいね♪

【日記】 11/27(金)開催「リースレッスン」終了しました。

Fri, 27 Nov 2015 17:36:04 +0900

いつもはアーティフィシャルフラワーを使ったアレンジメントを
教えてくださっている「APAISER」主宰の小野翠さん。
今日はフレッシュのグリーンを使ったリースをご紹介くださいました。
モミ、薩摩杉、ネズ枝、ユーカリ、と4種類のグリーンを
たっぷりと使った、ナチュラルなテイストのリース。
予定は直径35㎝ほどの仕上がりだったのですが、
実際は40㎝を超えるくらいのボリュームになりました。
今日は花市場に山帰来があったので、それもお持ちくださり、
山帰来の赤をポイントに使われた方も・・・
仕上げのリボンで、それぞれに個性のあるリースができあがりました♪
次回の小野さんのレッスンは12月21日(月)、「しめ飾り」を作ります。
こちらもぜひご参加くださいね！

【日記】 11/26(木)開催「イタリア料理教室」終了しました。

Thu, 26 Nov 2015 17:47:55 +0900

久留米の人気料理教室「IL CIELO」主宰の二又三知さんをお迎えし、
「イタリア料理教室」を開催しました。
本日のメニューはこちら↓。
☆ 蛸のカルパッチョ
☆ 蕪と下仁田ネギのスープ
☆ えのきとチーズのテリーヌ
☆ 牛頬肉の赤ワイン煮
☆ ティラミス
二又先生、実は必ずレッスン開催日の前日にサロンにいらっしゃり、
3時間ほど準備をなさるんです。
お道具を整え、下ごしらえをし、食器やカトラリーを準備し・・・。
ものによっては、あらかじめご自身のお教室で下ごしらえなさったものを
持ち込まれて、さらにサロンで整えられることもあります。
今日もこうした丹念な準備を経て、教室をスタート。
旬のお野菜の生かし方、お肉の扱い方、火入れの仕方・・・
シンプルな手順であっても、細部に心を配ることで、
ぐんとおいしさが増しますね♪
クリスマスシーズンにもぴったりの華やかなメニュー。
ぜひご自宅でもお試しください。

【日記】 12/21(月)「しめ飾り教室」を開催します。

Wed, 25 Nov 2015 18:32:53 +0900

大濠サロン2015年最後のレッスンは
「APAISER」主宰の小野翠さんによる「しめ飾り教室」。
新しい年を迎える準備のためのレッスンです。

しめ縄は、縁起よくボリュームのある大きさをご用意。
輪の大きさは約25cmほどあります。
フレッシュのヒバ、そして水引、稲穂などを使ってしめ縄を飾ります。
ちりめん調の葉もご用意していますので、古風で華やかな仕上がりになりますよ♪

素晴らしい年になりますようにと想いを込めて、
ご一緒に作りましょう。

日時：2015年12月21日(月)14:00～16:00
講師：APAISER 小野翠
定員：10名
受講料：サロン会員 5,000円　体験受講 5,000円　ビジター 7,000円お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 12/17(木)「寄せ植え教室」を開催します。

Tue, 24 Nov 2015 14:47:36 +0900

「Le Jardin Betty」主宰の松隈鶴江さんをお迎えし、
「寄せ植え教室」を開催します。
12月は「蘭の寄せ植え」。
花もちのよい蘭を使って、クリスマスシーズンから新年まで
長く楽しめる寄せ植えを作ります。
クリスマスにはオーナメント、お正月には水引などを添えると、
さらに素敵な寄せ植えに！
心華やぐシーズンにぴったりの寄せ植え。
ご家族やご友人の集まるお部屋に飾って、おもてなしの一つにしませんか？
日時：2015年12月17日(木)14:00～16:00
講師：Le Jardin Betty 松隈鶴江
定員：10名
受講料：サロン会員 8,000円　体験受講 8,000円　ビジター 10,000円
お問い合わせ・お申し込みは・・・
Tel：092-986-6334/email：info@seia-c.co.jp

【日記】 11/20(金)開催「消しゴムはんこ教室」終了しました。

Fri, 20 Nov 2015 17:57:29 +0900

今日は大濠サロン初登場のレッスン！
「梅屋」のモリカナエさんをお迎えし、「消しゴムはんこ教室」を開催しました。
今日は年賀状に使えるおめでたい図柄を彫る、という内容だったのですが、
まずは練習をかねて「千鳥」を彫っていただきました。
同じ「彫る」という作業ですが篆刻とは全く異なる様子。
右手で彫刻刀を持ち、左手で消しゴムを回しながら
刃を滑らせるように彫っていく、という感じです。
いつも篆刻教室にいらっしゃっている方も
初めての感覚で、なかなかに難しそうでした。
でも、彫り上がって色を付け、紙に押してみると
それはそれは愛らしく仕上がっていて感激！！！
やっぱり自分の手で作ったものは愛おしいですね。
ぺたぺたと押して、全体の構図や色を楽しむ消しゴムはんこ。
2016年の年賀状で見かけるかもしれませんよ。